Verpflegung

Unsere Burgküche

Die Burgküche gleich neben dem Speisesaal ist täglich von 7.30 bis 20 Uhr für Sie da. Kleine Speisen und Getränke sind bis 22 Uhr am Burgkiosk erhältlich.

Die Küche versorgt unsere Herbergsgäste je nach Buchung mit Frühstück, Mittagessen, Kaffeegedeck und Abendbrot. Bei Frühstück und Abendessen gibt es eine Bio-Ecke, das Mittagessen besteht aus einem Salatbuffet, einer Hauptmahlzeit und einem Nachtisch. Die verarbeiteten Produkte sind vorwiegend aus biologischem und regionalem Anbau, verschiedene Lebensmittel wie Kaffee, Kakao, Bananen werden großteils fair gehandelt. Für unterwegs ist ein Lunchpaket (Wanderbrot) möglich. Für Tagesgäste liegt eine Speisekarte mit einer kleinen Auswahl einfacher regionaler Gerichte bereit.

Für abendliche Veranstaltungen besteht die Möglichkeit, zum Preis des regulären Abendessens Grillpakete zu bestellen. Jede Gruppe kann außerdem an einem Abend kostenfrei Stockbrotteig zur Verfügung gestellt bekommen.

Die Preise für alle Angebote können Sie unserer aktuellen Preisliste entnehmen.

Vegetarische Gerichte und Diätkost sind auf Anfrage jederzeit möglich. Für Feste und Feiern bereiten wir nach Absprache und ab einer Gruppengröße von 30 Personen auch festliche Buffets vor.

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